Pengalaman Mandor Panen Sawit, Tugas dan Gaji nya
Mandor panen sawit adalah seorang pengawas yang berinteraksi langsung dengan pemanen dan mengawasi proses panen buah sawit secara langsung. Kualitas panen yang dihasilkan oleh pemanan bergantung dari kualitas pengawasan dari seorang mandor. Bahasa moderennya mandor itu adalah supervisi kegiatan panen di perkebunan kelapa sawit.
Menjadi seorang mandor akan menghadapi berbagai macam tantangan, mulai dari menghadapi berbagai macam karakter dari tim panen, kejujuran dan ketegasan dalam menindak pemanen yang melanggar peraturan perusahaan.
Saya sendiri saat menulis artikel ini sedang menjabaat sebagai seorang mandor panen di salah satu perusahaan besar perkebunan kelapa sawit di Indonesia, Sebut saja B*A (saya sensor hehe), Jadi dalam menulis artikel ini saya akan menjabarkan berdasarkan apa yang saya alami dan bisa jadi berbeda dengan perusahaan lain, namun secara garis besar tugas dan gaji mandor kurang lebih sama.
Tugas Mandor Panen Sawit
 |
| Ilustrasi mandor panen sawit |
1. Apel Pagi
2. Memastikan Pekerjaan di Lapangan Sesuai Prosedur
3. Apel sore
Penjelasan
Apel Pagi
Sebelum apel dengan tim pemanen, mandor apel dengan semua supervisi termasuk dengan asisten divisi, pada apel ini yang di bahas adalah blok mana yang akan di panen dan hal-hal lain menyangkut pekerjaan pada hari ini, serta penyampaian evaluasi hasil kerja kemaren.
Setelah apel supervisi, dilanjutkan apel dengan tim panen (pemanen), mandor panen menyampaikan rencana panen hari ini (blok mana saja yang akan dipanen, pembagian ancak, informasi tambahan dan evaluasi hasil kerja kemaren). Setelah apel pagi selesai, pemanen berangkat ke blok yang akan di panen sesuai rencana panen saat apel.
Memastikan Pekerjaan di Lapangan Sesuai Prosedur
Pekerjaan lapangan sudah dimulai, mandor mengecek atau memastikan semua pemanen dalam team nya sudah berada di ancaknya masing-masing, serta memastikan tidak ada kendala di lapangan, termasuk alat panen dan penunjangnya.
Setelah pemanen sudah pindah blok atau ancak, mandor mulai mengecek mutu ancak dan buah, pertama kita cek mutu buahnya (apakah ada buah mentah, atau buah over) setelah itu masuk ancak pemanen apakah ada buah tinggal (buah yang tidak terpanen, brondolan tinggal, penyusunan pelepah, pelepah sengkleh, apakah ada over pruning, cek kondisi piringan, pasar pikul dan lain sebagainya). Ditempat saya bekerja sekarang minimal sampel pokok yang harus di cek 700 pokok perhari.
Mutu ancak selesai, tugas mandor selanjutnya memastikan semua ancak terpanen dengan benar, pastikan tidak ada ancak tidak terpanen, jika ada ancak tidak terpanen analisa mengapa hal ini bisa terjadi dan segera di followup.
Apel Sore
Sore hari biasanya mulai dari jam 2 hingga jam 5 sore, mandor panen melaksanakan apel sore untuk melaksanakan kegiatan administrasi dan menyampaikan temuan di lapangan sebagai bahan evaluasi serta perbaikan untuk meningkatkan kualitas panen sawit.
Administrasi yang saya lakukan pertama adalah membuat LHM (Lembar Harian Mandor) berisi informasi siapa saja yang kerja serta outputnya, seperti jumlah janjang panen per pemanen dan blok yang dipanennya. Selain itu update mutu ancak dan ranking pemanen, serta mengisi buku masalah yang ditemukan di lahan (ancak).
Pada saat apel sore ini mandor panen mempertanggung jawabkan segela kegiatan saat panen mulai pagi hari sampai selesai, kadang-kadang saat apel sore ini diadakan rapat bersama asisten untuk menyelesaikan beberapa masalah atau kendala di lapangan sehingga butuh waktu tambahan.
Setelah apel sore telah selesai maka pekerjaan mandor panen dihari ini sudah berakhir, dan dilanjutkan besok hari lagi hingga seterusnya.
Pekerjaan Tambahan Mandor Panen
Selain pekerjaan di atas, adalagi tanggung jawab mandor panen yaitu ketika ada anggota team baru, kita wajib mengawal dan mengusahakan alat panen serta alat pelindung diri saat bekerja. Selain itu mamastikan segela kebutuhan anggota team panen baru terpenuhi. Umumnya pekerjaan ini dilakukan di luar jam kerja ya.
Hari Kerja Mandor Panen Sawit
Mandor panen sawit bekerja dari hari senin sampai sabtu, hari minggu dan tanggal merah (tanggal libur nasional) mandor panen tidak bekerja. namun pada beberapa kasus mandor panen tetap bekerja apabila ada kegiatan panen saat hari minggu dan itu dihitung lembur.
Gaji Mandor Panen
Besaran gaji mandor panen sawit antara 2,5 juta hingga 8 juta, dan setiap mandor panen bisa berbeda gajinya, tergantung dari performa yang dihasilkan, contohnya dari kualitas ancaknya, jumlah janjang panen yang dihasilkan team pemanennya. Owh iya kalau diperusahaan saya sekarang gaji mandor panen antara 3 juta hingga 4 juta. Namun dibeberapa perusahaan lain, bisa tembus hingga 8 juta.
Fasilitas Tunjangan Mandor Panen
Mandor panen di tempat saya bekerja fasilitas dan tunjangan yang diperoleh pertama adalah beras sebanyak 15 kg per bulan untuk pekerja, istri 9 kg dan anak 7,5 kg (tanpa mangkir), kedua rumah/tempat tinggal beton dua kamar dan kamar mandir plus dapur, ketiga fasilitas kesehatan (terdapat klinik kebun jika sakit), ke empat pendidikan anak (terdapat sekolah kebun mulai tingkat paud hingga SMP selain itu juga ada bus sekolah untuk antar jemput siswa) ke lima listrik dan air, ke enam alat pelindung diri dan seragam kerja. Selain tunjangan di atas, ada juga tunjangan THR, BPJS kesehatan dan pensiun.